干し芋作り

干し芋

 安納芋と鳴門金時のサツマイモを蒸かして、干し芋作り
にチャレンジ、小生は乾燥用のネットを買いに行ったこと
切った芋を並べる時に、ネットを持っていただけです。
太陽光と冷たい風が、美味しい干し芋を作るかな・・・
 スナック菓子など一杯有ります。無添加のものは中々
ありません。添加物を全否定するわけでは有りませんが
取らないほうが良いかな・・
 色々やりながら、暴飲暴食する自分が悲しいです。

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池の屋.

Author:池の屋.
畑、田んぼ、海のフィールドを趣味としているものです。

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